Вытяжка в кухне – это неотъемлемая часть проветривания и очистки воздуха от пыли, гари, запахов пищи и пара. Кроме того, она способна улучшить общий микроклимат в помещении, особенно при готовке с использованием открытого огня. Выбор вытяжки для кухни – одно из важных и, в то же время, сложных задач при ремонте или обустройстве кухонного уголка. Для того чтобы найти оптимальное решение, нужно учесть несколько факторов.
Перед покупкой вытяжки для кухни следует определиться с ее типом и мощностью. На сегодняшний день в продаже есть смесительные модели, моноблочные, в вытяжках может быть вертикальная либо горизонтальная система подключения. Все они имеют свои плюсы и минусы, и правильный выбор зависит от особенностей кухни и личных предпочтений.
Также необходимо учитывать производительность вытяжки. Здесь рекомендуются следующие показатели: наличие регулятора мощности, объем воздуха и шум излучаемый при работе вытяжки. И сразу следует подчеркнуть, что при выборе производительности необходимо ориентироваться на площадь кухни, высоту потолка и интенсивность пользования (варьирующиеся виды кухонной техники, многоступенчатые уровни работы и другие факторы).
Типы вытяжек
На рынке представлены различные типы вытяжек, которые могут использоваться в кухнях разного размера и с разными требованиями по вентиляции. Вот некоторые из самых популярных типов вытяжек:
- Встраиваемые вытяжки: эти вытяжки интегрируются в верхние или нижние шкафы кухонного гарнитура, что позволяет им эффективно смешиваться с остальной кухонной мебелью и не занимать лишнее место.
- Классические вытяжки: это самый распространенный тип вытяжек. Они монтируются непосредственно на стену над плитой и оснащены откидывающимся сегментом, который можно поднять во время использования.
- Встраиваемые вытяжки в потолок: такие вытяжки устанавливаются в потолок над кухонным островом или столом. Они скрываются внутри специального корпуса и выпускаются только при необходимости.
- Настенные вытяжки: настенные вытяжки монтируются на стену за плитой и вентилируют воздух через воздушный канал. Они обычно имеют мощный мотор и могут быть использованы для очистки воздуха в больших кухнях.
- Островные вытяжки: эти вытяжки монтируются над кухонным островом и выглядят как свисающие люстры. Они не только выполняют свою функцию, но и являются важной частью дизайна кухни.
При выборе типа вытяжки для вашей кухни учтите размеры кухонного помещения, стиль и дизайн интерьера, а также требования по вентиляции. Не забывайте также об использовании фильтров и системе очистки воздуха для поддержания оптимального качества воздуха в кухонном пространстве.
По виду конструкции
Вытяжки для кухни могут отличаться по виду конструкции. Выбор конструкции зависит от множества факторов, включая размеры кухни, расположение кухонной плиты и вытяжки, а также внешний дизайн помещения.
- Настенные вытяжки — самый распространенный тип вытяжек для кухни. Они крепятся на стену над кухонной плитой и обеспечивают эффективное отведение воздуха. Настенные вытяжки бывают разных размеров и дизайна, позволяя подобрать оптимальный вариант для любой кухни.
- Встраиваемые вытяжки — идеальное решение для тех, кто хочет, чтобы вытяжка была незаметной. Они устанавливаются в шкаф над кухонной плитой и интегрируются в общий дизайн кухни. Встраиваемые вытяжки бывают выдвижными или слайдерными, что обеспечивает удобство использования.
- Островные вытяжки — подходят для кухонь с островным расположением плиты. Они крепятся к потолку над плитой и создают центральный акцент в интерьере кухни. Островные вытяжки не только выполняют функцию очистки воздуха, но и становятся стильным элементом декора.
Важно учесть, что каждая конструкция вытяжки имеет свои особенности и требует определенных условий для установки. При выборе вытяжки необходимо учитывать все эти факторы и сделать свой выбор на основе своих потребностей и предпочтений.
Виды фильтров очистки и принцип их действия
Вытяжка в кухне не только отводит запахи и пары, но и улавливает вредные примеси и частицы. Важную роль в этом играют фильтры очистки, которые задерживают загрязнения и, в зависимости от типа, удаляют их из воздуха.
Существует несколько видов фильтров очистки, каждый из которых имеет свои преимущества и принципы действия:
-
Жировой фильтр — основной компонент любой вытяжной системы. Его задача заключается в задерживании жировых частиц, чтобы они не попадали в дальнейшую систему очистки. Жировой фильтр обычно выполнен из металлической сетки, которая можно легко снять и почистить.
-
Угольный фильтр — используется для удаления запахов, вызываемых приготовлением пищи. Он работает на основе адсорбции, то есть вредные частицы поглощаются поверхностью активированного угля. Угольные фильтры имеют ограниченный срок службы и должны быть периодически заменяны.
-
Механический фильтр — предназначен для задерживания мелких частиц пыли и других загрязнений. Он состоит из слоя волокон, который позволяет воздуху проходить, но улавливает мельчайшие частицы.
-
Электростатический фильтр — применяет электростатические поля для улавливания ионаризированных частиц. Он генерирует заряды, которые притягивают загрязнения и задерживают их на специальной поверхности фильтра.
При выборе вытяжки для кухни важно учитывать типы фильтров, которые она использует. Некоторые модели могут иметь несколько видов фильтров, что позволяет более эффективно очищать воздух. Подумайте о своих потребностях и проконсультируйтесь с продавцом или специалистом, чтобы выбрать подходящую вытяжку с нужными видами фильтров.
Размер вытяжки
При выборе вытяжки для кухни, необходимо учитывать размеры и площадь помещения. Верно подобранная вытяжка должна обеспечивать эффективное удаление пара, дыма и запахов.
Определение размера вытяжки зависит от площади кухни и используемых приготовлении блюд. В среднем, рекомендуется устанавливать вытяжку с производительностью от 10 до 20 оборотов воздуха в час для каждого квадратного метра помещения.
Однако, чтобы определить точную производительность вытяжки, необходимо учесть такие факторы, как количество горелок на плите, наличие духового шкафа или духовки, а также наличие гриля или фритюрницы.
Для кухонь площадью до 10 квадратных метров обычно достаточно вытяжки с производительностью 300-400 м3/час. При площади кухни от 10 до 15 квадратных метров рекомендуется устанавливать вытяжку с производительностью от 400 до 600 м3/час. Для кухонь более 15 квадратных метров необходимо выбирать вытяжку с производительностью более 600 м3/час.
Также при выборе вытяжки необходимо учитывать расстояние до фильтров. Рекомендуется, чтобы это расстояние составляло не менее 65 см для электрических плит и 75 см для газовых плит. Это позволит обеспечить более эффективное удаление паров и запахов и предотвратить возможность возникновения пожара.
Мощность и допустимый уровень шума
Одним из важных параметров, на которые следует обратить внимание при выборе вытяжки для кухни, является мощность устройства. Мощность вытяжки необходимо выбирать исходя из размеров помещения и интенсивности приготовления пищи.
Чем больше площадь кухни и частота использования плиты, тем выше должна быть мощность вытяжки. Обычно рекомендуется придерживаться следующего соотношения: для кухонь площадью до 10 кв. м рекомендуется вытяжка с мощностью 300-400 куб. м/ч, для помещений площадью до 20 кв. м — 400-600 куб. м/ч, для более просторных кухонь рекомендуется выбирать вытяжки с мощностью более 600 куб. м/ч.
Кроме мощности, важно обратить внимание и на уровень шума, который создает вытяжка во время работы. Вытяжки имеют различные степени шума, которые измеряются в децибелах (дБ). Обычно допустимый уровень шума для вытяжек находится в пределах 45-65 дБ.
Чтобы выбрать вытяжку, которая будет устраивать вас своим уровнем шума, рекомендуется принять во внимание следующие соображения:
- Если вам важна тишина во время готовки, стоит обратить внимание на вытяжки с низким уровнем шума, который составляет примерно 45-55 дБ;
- Если вы не беспокоит шум, то можно выбрать более мощную вытяжку, уровень шума которой будет несколько выше;
- Также стоит помнить, что на шум вытяжки может влиять не только мощность, но и качество и конструкция самого устройства.
Итак, при выборе вытяжки для кухни важно учесть как ее мощность, так и допустимый уровень шума. Подобрав вытяжку с нужными параметрами, вы сможете обеспечить комфортный и эффективный процесс готовки в вашей кухне.
Как правильно подобрать материал
При выборе материала для вытяжки на кухню важно учитывать несколько факторов:
- Производительность и эффективность. Вытяжка должна быть способна эффективно очищать воздух от паров, запахов и жирных частиц. Для этого важно выбрать материал, который хорошо удерживает жир, обеспечивает хорошую аэродинамику и легко чистится.
- Долговечность. Материал, из которого изготовлена вытяжка, должен быть прочным и стойким к механическим повреждениям, воздействию пыли и грязи, а также к высоким температурам.
- Стиль и дизайн. Вытяжка является важным элементом интерьера кухни, поэтому ее материал должен соответствовать общей стилистике помещения. Вытяжки из нержавеющей стали отлично сочетаются с современными кухнями, а вытяжки из стекла или пластика могут быть подходящим вариантом для кухонь в стиле минимализма.
- Стоимость. Цена на вытяжки может варьироваться в зависимости от материала, поэтому стоит учесть свой бюджет при выборе. Но важно помнить, что качество и долговечность материала могут существенно влиять на срок службы вытяжки, поэтому иногда стоит выбирать более дорогие, но более качественные материалы.
Самыми популярными материалами для вытяжек являются:
- Нержавеющая сталь. Этот материал обладает высокой прочностью, стойкостью к коррозии и выглядит элегантно. Он легко чистится и устойчив к высоким температурам. Но стоит учесть, что на поверхности нержавеющей стали могут оставаться отпечатки пальцев и потребуется регулярное удаление жирных следов.
- Стекло. Вытяжки из стекла имеют современный и стильный внешний вид. Они легко чистятся и не позволяют жиру просачиваться. Однако они могут быть более хрупкими и могут требовать более тщательного ухода.
- Пластик. Вытяжки из пластика доступны в широком ассортименте цветов и фактур, что позволяет подобрать их к любому интерьеру. Пластиковые вытяжки легки в установке, имеют привлекательную цену и хорошую стойкость к воздействию пыли и влаги.
| Материал | Преимущества | Недостатки |
|---|---|---|
| Нержавеющая сталь | Прочность, стойкость к коррозии, элегантность, легкая очистка | Оставление отпечатков пальцев, требует регулярного удаления жирных следов |
| Стекло | Современный вид, легкая очистка, защита от просачивания жира | Хрупкость, требуется более тщательный уход |
| Пластик | Широкий выбор цветов и фактур, привлекательная цена, хорошая стойкость | Менее прочный, могут возникать царапины |
Подбор материала для вытяжки должен основываться на учете всех перечисленных факторов и рассмотрении конкретных условий использования вытяжки.
Управление
Вытяжка может иметь различные варианты управления, и выбор зависит от ваших предпочтений и потребностей.
Механическое управление: это самый простой и надежный способ управления вытяжкой. Оно осуществляется с помощью переключателей или кнопок, которые находятся на панели управления вытяжки. Вы можете легко включить или выключить вытяжку и регулировать скорость вентиляции.
Электронное управление: более современный вариант управления вытяжкой. Оно осуществляется с помощью сенсорной панели или пульта дистанционного управления. Вам будет доступно больше функций, таких как таймер или регулировка освещения. Также электронное управление может быть более точным и плавным в регулировке скорости вентиляции.
Управление с помощью приложения: некоторые современные вытяжки могут быть управляемыми с помощью специального мобильного приложения. Вы можете контролировать вытяжку с помощью смартфона или планшета из любой точки в доме. Это удобно, если вам нужно включить вытяжку заранее или проверить ее состояние, когда вы находитесь в другой комнате.
Управление с помощью голосового помощника: некоторые современные вытяжки совместимы с голосовыми помощниками, такими как Алиса, Сири, Google Assistant и др. Вы можете управлять вытяжкой, просто произнося команды голосом. Например, вы можете попросить вытяжку увеличить скорость вентиляции или включить освещение.
Управление с помощью датчиков движения: некоторые вытяжки оборудованы датчиками движения, которые автоматически регулируют скорость вентиляции в зависимости от уровня активности в кухне. Это удобно, если вам не хочется заботиться о ручном управлении вытяжкой.
При выборе метода управления вытяжкой, учтите свои предпочтения и потребности. Если вам удобно пользоваться переключателями или кнопками, то механическое управление может быть для вас идеальным вариантом. Если вы хотите больше функциональности и удобства, то можете выбрать вытяжку с электронным управлением или управлением через приложение.
Дизайн
При выборе вытяжки для кухни важное значение играет ее дизайн. Вытяжка должна соответствовать стилю и цветовой гамме интерьера, чтобы гармонично вписываться в общую композицию помещения.
Современные вытяжки предлагают большой выбор дизайна, поэтому каждый сможет найти подходящую модель. Во-первых, можно выбрать между встраиваемыми и настенными вытяжками. Встраиваемые модели монтируются непосредственно в шкаф, что позволяет скрыть ее от глаз. Настенные вытяжки монтируются на стену и являются более традиционным вариантом.
Также важно обратить внимание на форму вытяжки. Она может быть прямоугольной, квадратной, круглой или иметь другую нестандартную форму. Форма вытяжки должна соответствовать форме плиты и размерам кухонного пространства.
Цветовая гамма вытяжки тоже должна гармонировать с остальными элементами кухни. Вытяжки могут быть выполнены в разных цветах: от классического белого или черного до ярких цветов, чтобы стать ярким акцентом в интерьере. Выбор цвета зависит от индивидуальных предпочтений и стиля кухни.
Также стоит обратить внимание на материал, из которого изготовлена вытяжка. Он должен быть качественным, легким в уходе и устойчивым к коррозии. Популярными материалами для вытяжек являются нержавеющая сталь, стекло, пластик и др.
